11:21 Короткі рецепти: овочі |
| Картопля печена. Очищений картоплю посипати сіллю, покласти на лист дати поступово спекти в духовці. Подати з маслом. Капуста цвітна варена. Капусту кольорову надрізати навхрест, зварити в підсоленій воді, процідити. Подавати з маслом, посипавши панірувальними сухарями. Ріпа відварна, кубиками. Репу почистити, порізати кубиками, зварити в підсоленому окропі, процідити. Подавати зі сметаною або з маслом і обсмажений цибулею. Ріпа печена. Кілька штук ріпи покласти на лист, дати пропекти в духовці. Подати з маслом і підрум'яненою цибулею. Капуста цвітна смажена. Варену цвітну капусту порізати скибками, обваляти в сухарях чи борошні, обсмажити в олії. Морква, тушкована в маслі. Шинковану моркву посолити, поставити тушкувати в олії (покривши кришкою) на плиті. Коли «дійде», посипати рубаною зеленню, перемішати. |
| Категорія: Інше | Переглядів: 384 | Додав: Vetal | Теги: |
| Всього коментарів: 0 | |
