|
Для приготування Супу Харчо Вам знадобляться:
 · 500 грам баранини або яловичини • 100 г волоських горіхів |
|
Для приготування паельі Вам знадобиться:
 - 500 грам курячого м'яса;... Читати далі » |
|
Картопля печена.
Очищений картоплю посипати сіллю, покласти на лист дати поступово спекти в духовці. Подати з маслом. Капуста цвітна варена. Капусту кольорову надрізати навхрест, зварити в підсоленій воді, процідити. Подавати з маслом, посипавши панірувальними сухарями. Ріпа відварна, кубиками. Репу почистити, порізати кубиками, зварити в підсоленому окропі, процідити. Подавати зі сметаною або з маслом і обсмажений цибулею. Ріпа печена. Кілька штук ріпи покласти на лист, дати пропекти в духовці. Подати з маслом і підрум'яненою цибулею. Капуста цвітна смажена. Варену цвітну капусту порізати скибками, обваляти в сухарях чи бо... Читати далі » |
|
200 г пшеничного хліба, 50 г вершкового масла, 20 г сирного масла, 50 г сирного олії з томатом.
Хліб зачистити від шкірки і нарізати на 4 тонких скибочки. Один шматок намазати маслом, потім більш товстим шаром сирного олії. Накрити скибкою, намазаним маслом, злегка придавивши. Верхню бік намазати вершковим маслом і сирним, заправлених томатом. Потім укласти наступний шмат, попередньо намазаний з одного боку маслом, а з іншого маслом і сирним маслом. Зверху укласти четвертий шмат маслом вниз. Притиснути бутерброд легким пресом і поставити у холодне місце. Перед подачею на стіл розрізати на шматки бажаної форми. |